小鸡宝宝考考你?以上是蚂蚁庄园小课堂6月21日的问题，答对可以领取小课堂每天一份的180g小鸡饲料。接下来就让我们一起了解一下吧。
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小鸡宝宝考考你传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么
传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么？
官职
人名
正确答案：官职
【答案解析】
宫保鸡丁的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。
所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔。清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。“太子太保”是“宫保”之一，于是他发明的菜由此得名“宫保鸡丁”。
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